В Карелии начато строительство фермы по изготовлению мраморной говядины

05 августа 2015, 07:54

В поселке Хийтола Лахденпохского района Карелии начато строительство фермы по выращиванию коров элитной абердин-ангусской породы, дающих мраморную говядину, сообщает республиканский Минсельхоз.

В Карелии начато строительство фермы по изготовлению мраморной говядины

Финансирование предприятия осуществляется инвесторами, общий объем затрачиваемых средств составляет 490 миллионов рублей. В данный момент идет подготовка к строительству комплекса, конец стройки запланирован на 2017 год. Ферма создаст 20 рабочих мест.

Исполнителем проекта стало ООО «Новое». Ферма зарегистрирована на совладельца банка «Россия», олигарха Николая Шамалова. Между компанией и финансовым учреждением подписано соглашение о взаимопомощи в рамках реализации инвестпроекта.

Мясо, произведенное из коров породы абердин-ангус, считается одним из лучших для приготовления стейков. Продукт выгодно отличается «эффектом мраморности». Планируется, что деликатес пойдет как на рынки Карелии, так и на рынки других российских регионов.

Источник: agrofoodinfo.com

Также в разделе:

Недостаток денег вынудил карельский молокозавод пустить на мясо 200 коров...

Производство мяса в Карелии резко упало из-за кризиса ведущих предприятий отрасли...

"Россельхозбанк" требует 300 миллионов с ТД "Карельский мясокомбинат"...

В производство элитной «мраморной говядины» в Карелии инвестируют полмиллиарда рублей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Три «К» мраморной говядины
10 января 2017, 10:07
ООО «Брянская мясная компания», пришедшая в 2016 году в Хиславичский район, входит в агропромышленный холдинг «Мираторг». Она инвестировала более 2,3 млрд. рублей в развитие межрегионального проекта по расширению производства высококачественной говядины на...
Первая ферма по разведению фазанов открыта на Урале
17 декабря 2016, 18:10
Поголовье насчитывает более 5 тыс. птиц. Первая на Урале ферма по разведению фазанов открылась в Свердловской области. На территории более 2 га живут 5 тыс. птиц, сообщил ТАСС глава крестьянско-фермерского хозяйства Дмитрий Панов.  "В этом году открыли фазанью ферму в 20 км от...
Австралия: Секрет говядины Wagyu - шоколад в кормовых рационах
7 декабря 2016, 08:32
 Крупный рогатый скот на австралийской ферме Mayura Station, производящей мраморную говядины высочайшего класса Wagyu, сьедает от 1 до 2 кг шоколада Cadbury каждый день. По мнению владельцев фермы, такой рацион помогает улучшить качество говядины, придавая ей особую нежность и уникальный...


 

Горячее предложение