Карелия. На мясоперерабатывающих предприятиях налаживается производство халяль-продукции

12 декабря 2007, 09:38
В свете достигнутых соглашений с Министерством сельского, рыбного хозяйства и экологии Карелии по вопросу обеспечения республики мясными продуктами халяль (дозволенными с точки зрения Шариата), руководство Духовного управления мусульман Республики Карелия во главе с муфтием Висамом Али Бардвилом посетило петрозаводскую птицефабрику и ЗАО «Янишполе» Кондопожского района.

В ходе визита на птицефабрику делегация ДУМ РК ознакомилась с процессом забоя кур и дальнейшей их переработки. Состоялась беседа с коммерческим директором Карельского мясокомбината Вячеславом Фельдманом, который обсудил с мусульманами ряд моментов, касающихся процесса производства. В разговоре приняла участие представитель министерства сельского, рыбного хозяйства и экологии Республики Карелия Людмила Безус, в ведении которой находится данный вопрос.

ЗАО «Янишполе» Кондопожского района представители ДУМ посетили 9 декабря. Здесь мусульмане ознакомились с методикой забоя крупного рогатого скота и дальнейшей его переработки.

По итогам посещений руководство духовного управления пришло к единодушному мнению о том, что на данных предприятиях возможно осуществление забоя и переработки мяса согласно канонам Ислама.

ISLAM.RU

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

Первый в России центр разведения овец оксфорд-даун создадут в Карелии в 2023 году...

Карельский Агрокомплекс им. В.М. Зайцева построит ферму на 500 голов...

Карельский фермер, получивший грант, продавал молоко и мясо без документов...

Минсельхоз ограничил поставки племенного молодняка за пределы Карелии...

В Карелии стали производить больше молока и мяса...

Поголовье крупного рогатого скота сократилось в Карелии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение